Tuesday 31 July 2012

Jom Masak2..

Hari ni mood baik nak masak2...

Alah bukan masak apa pun... Spagethi Carbonara jeh.... kuah spagethi tu x mo pakai Prego... amik resipi kat internet... ce buat...  resipinya lebey kurang cam nie... share dr blog juge...

Bahan:

Spaghetti 1/2 packet (5 org makan)
1 1/2 kotak kecil susu segar
2 sudu tepung gandum (dibancuh air)
2 sudu besar plain yogurt
Lada hitam serbuk kasar
1 kiub ayam
1 sudu besar butter
2 sudu besar parmesan cheese (serbuk)
2 ketul bawang putih (dicincang)

Bahan optional:


Daging kisar (goreng dulu dgn sedikit minyak)
Cendawan butang (potong 2)
Mozarella cheese (jika ada)

Cara:

1- Rebus spaghetti. Sudah masak, terus basuh dgn air sejuk. Asingkan

2- Dalam mangkuk, campur susu, tepung gandum, yogurt, lada hitam, parmesan cheese. Kacau sebati.

3- Panaskan kuali, masukkan butter. Tumis bawang putih + kiub ayam.

4- Masuk bancuhan susu tadi. Atas api perlahan, pukul bancuhan dgn pemukul telur. Kacau hingga pekat. Jika terlalu pekat, tambah air masak.

5- Masuk bahan optional (jika ada). Kacau lagi.

6- Siap. Hidang dgn spaghetti.

7- Nak sedap, tabur sedikit mozarella cheese, bakar dlm microwave (medium, 4 minit). Mozarella akan menjadikan hidangan lebih cheesy.

8- Enjoy!


Korang semua "Selamat Mencuba" okeyyy....



My New Blog...

Welcome frens...

Utk ke berapa kali tah blog aku nie..harap2 kali nie punye last forever la hndak nye... penat dah asyk nak create baru je... with my new life yg da x de apa yg perlu di sorokkan...

These blog will be all about my love story, pendapat2 peribadi aku ttg sesuatu kejadian... fashion stories, recipes and etc... So hope u all will enjoy reading it yeahhh... Layan kan je lah ku nyer merepek merapu kat sini hehe, any comments just jot down..feel free to comment... :-)